Museum Ettlingen im Schloß Städtische Galerie Ettlingen im Kunstportal Baden-Württemberg Veranstaltungen Oktober bis Dezember 2006 Samstag, 16. Dezember 2006, ab 8 Jahren Backstube im Museum In der Ausstellung „Küchengeschichte(n)“ backen wir zusammen Plätzchen nach alten Rezepten. Kosten: 5 € Für diesen Termin ist eine Anmeldung unbedingt erforderlich Dienstag, 24. Oktober 2006 um 19 Uhr Wie kam das Papier(machen) nach Ettlingen? Referenten: Daniela Maier und Michael T. Mältzer Vortrag in der Buhl’schen Mühle Der Vortrag geht den Fragen nach der Herkunft des Papiers, seiner frühen Herstellungsweise, der Echtheit von Wasserzeichen, dem Weg das Papiers nach Ettlingen und was die Buhl’sche Mühle mit der Papiermacherei zu tun hat, nach. Eintritt frei! Einmal im Monat um 11 Uhr Sonderführung in der Sammlung mechanischer Musikinstrumente mit dem Ettlinger Sammler Thilo Florl Die nächsten Termine sind 08. Oktober, 12. November und 03. Dezember 2006 Führungsgebühr 2 €, ermäßigt 1 € Küchengeschichte(n) aus 5 Jahrtausenden im Albgaumuseum ab 03. Dezember Von der Feuerstelle zum Induktionsherd Mit der großen stadtgeschichtlichen Ausstellung, die rund 5000 Jahre Küchengeschichte(n) im Ettlinger Raum widerspiegelt, wird das Albgaumuseum neu eröffnet. Essen und Trinken haben in der Kultur- und Zivilisationsgeschichte des Menschen neben der existentiellen Bedeutung immer eine überragende Rolle gespielt. Riechen und Schmecken, Essen und Trinken sind Grundfähigkeiten, die in der Kindheit erlernt werden. Wie mit der Sprache erwerben wir über die Ernährung und das Essen unsere kulturelle Identität. Die Wurzeln der Ess- und Kochkultur im Ettlinger Raum, werden in dieser neuen stadtgeschichtlichen Ausstellung zurück verfolgt bis in die Bronzezeit. Dabei wird der Produktionsort: die Küche in den Fokus gerückt. Viele Originale aus der hiesigen Siedlungsgeschichte führen ebenso in das Thema ein wie Nachbauten von Feuerstellen, alten Küchen bis zur modernen aktuellen High-tech-Küche, hands-on- Objekten, Quizstationen, sowie Schmeck- und Riechproben. Begleitet wird die Ausstellung von regelmäßigen Kochund Backworkshops, sowie Vorträgen, Sonderführungen mit Verkostungen und anderem mehr. zurück zur Übersicht bitte